La ciudad de Casilda será sede del primer concurso “Mejor Pastelito del Sur de Santa Fe”; la propuesta está impulsada por la Asociación Vecinal Barrio Alberdi y con el auspicio de la Municipalidad de Casilda.
El objetivo de la iniciativa es celebrar uno de los dulces más típicos de la cocina criolla, en el marco de las actividades patrias del próximo 9 de julio.
Respecto a la participación, el concurso esta dirigido a vecinos de Casilda y localidades cercanas del sur de la provincia, excluyendo a quienes se dedican a la producción industrial de pastelitos.
Se podrá participar en equipos de no más de 3 personas; cada uno de ellos deberá indicar su nombre de fantasía, la variedad de pastelito (batata o membrillo) que presentará y un número de contacto. Los concursantes podrán optar por participar en una o ambas categorías.
Uno de los requisitos fundamentales es que al menos uno de los integrantes cuente con el carnet de manipulación de alimentos vigente, o en su defecto, deberá tomar una capacitación proporcionada por la ASAC municipal.
Se premiará 1°, 2° y 3° puesto pudiendo ser los mismos de cualquiera de las dos variedades de pastelitos permitidas en el presente concurso. Al ser un concurso gratuito, los premios serán no monetarios.
La inscripción estará abierta hasta el lunes 7 de julio, los interesados deben anotarse enviando sus datos por WhatsApp al 3464 554953.
Para más info: www.expofunes.com.ar
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