La Agencia Santafesina de Seguridad Alimentaria detectó, una vez más, la venta irregular del salamín picado grueso tipo colono marca Don Leónidas en varias localidades, y advierte a la ciudadanía sobre los riesgos para la salud por su falta de registros oficiales.
Desde el Ministerio de Salud de la Provincia, a través de la ASSAL, prohibieron el fraccionamiento, tenencia, transporte, comercialización y exposición en todo el territorio provincial del producto; esto es debido a que, como ya ocurrió en el año 2017, se detecto la comercialización del embutido en las localidades de San Javier, Colonia Teresa, Paraje Yatay y Helvecia.
En su rótulo el salamín marca Don Leónidas, presenta el Registro Nacional de Establecimientos (RNE) y el Registro Nacional de Productos Alimenticios (RNPA) en trámite, por lo que se trata de un alimento falsificado y no garantiza la trazabilidad y seguridad del mismo, representando un peligro para la salud de la población.
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